源自農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)區(qū)的登仙橋，以"樂安竹筍"為中心食材密碼，構(gòu)建起覆蓋四大品類、百余種單品的特色產(chǎn)品體系，將山林珍鮮轉(zhuǎn)化為餐桌美味。清水筍系列堪稱食材本味的"守護(hù)者"，嚴(yán)選樂安紅壤林地鮮嫩雷筍，經(jīng)人工修型后采用瞬時(shí)鎖鮮技術(shù)，完整保留筍肉的天然纖維結(jié)構(gòu)，其脆度經(jīng)檢測達(dá)1200g/cm2，比普通竹筍高30%，可直接入菜或作為高湯基底，釋放清鮮本味。即食筍系列聚焦便捷場景，如老湯手剝筍以12小時(shí)恒溫慢燉工藝，讓制作骨湯精華滲透至筍肉纖維，開袋即享咸香入味；檸檬味脆筍則創(chuàng)新融入凍干檸檬汁，酸甜爽口的清新口感適配輕食代餐需求。佐餐罐頭系列傳承時(shí)光風(fēng)味，鮑菇罐頭選用直徑8-10cm的黃金鮑菇，經(jīng)，菌肉脆嫩度維持在95%以上，湯汁可直接用于涼拌提鮮；甜酸蕎頭遵循傳統(tǒng)壇泡工藝，經(jīng)三次鹽漬發(fā)酵去除澀味，搭配1:，成為米飯搭檔的經(jīng)典之選。預(yù)制菜系列推出筍干燒肉等地域特色菜品，精選農(nóng)家土豬肉與自然晾曬筍干，經(jīng)八小時(shí)文火慢燉使肉質(zhì)酥爛、筍干吸飽肉香，消費(fèi)者只需加熱即可還原家宴風(fēng)味。碳烤筍尖，外皮微焦，內(nèi)里鮮嫩，吃起來嘎吱作響。北京珍稀碳烤筍尖

登仙橋手剝筍：網(wǎng)紅美食，口碑之選。

登仙橋手剝筍，作為淘寶、抖音、拼多多等電商平臺(tái)的網(wǎng)紅產(chǎn)品，月銷量破萬，深受消費(fèi)者喜愛。為您精選了小香脆筍，其口感鮮嫩、包裝精美，是休閑零食和送禮佳品。許多客戶在購買后都給予了高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為其品質(zhì)超出預(yù)期。無論是家庭聚會(huì)，過節(jié)送禮，還是朋友相聚，登仙橋手剝筍都能為您帶來一份自然的鮮美，讓您在品嘗中感受到大自然的饋贈(zèng)。選擇登仙橋手剝筍，就是選擇一份口碑與品質(zhì)的雙重保障。 健康碳烤筍尖禮品盒碳烤筍尖，炭火烤得外焦里嫩，筍香四溢，口感脆爽，回味悠長。

在江西樂安的青山翠竹間，登仙橋發(fā)展有限公司以其匠心精神，為食客們帶來了一道獨(dú)具風(fēng)味的碳烤筍尖。這里的筍尖，采自樂安深山的天然竹林，每一根都經(jīng)過精心挑選，只取**鮮嫩的筍尖部分，保留了春筍**原始的清甜與脆嫩。采用傳統(tǒng)炭火烤制工藝，登仙橋的師傅們將筍尖置于炭火之上，耐心地翻烤。炭火的溫度恰到好處，烤得筍尖外皮微焦，散發(fā)出濃郁的香氣，而內(nèi)里卻依然保持著鮮嫩多汁的狀態(tài)。每一口咬下去，都能聽到清脆的“咯吱”聲，那是春天的味道在舌尖跳躍。登仙橋發(fā)展有限公司不僅致力于傳承傳統(tǒng)美食文化，更注重品質(zhì)與健康。他們的碳烤筍尖，不添加任何防腐劑和人工香料，讓每一包產(chǎn)品都安全、健康，讓消費(fèi)者吃得放心。無論是作為休閑零食，還是搭配正餐，登仙橋的碳烤筍尖都能為您的味蕾帶來一場獨(dú)特的盛宴。這不僅*是一道美食，更是一份來自樂安的深情厚意，讓您在忙碌的生活中，也能感受到大自然的饋贈(zèng)和傳統(tǒng)文化的魅力。

碳烤筍尖的生產(chǎn)過程如下：**1.選材**：挑選新鮮、質(zhì)地脆嫩的春筍，筍體肥壯，外殼帶黃綠色，筍肉潔白。同時(shí)選用質(zhì)量木炭，如果木炭，燃燒時(shí)火力均勻且有果木香氣。**2.初加工**：將竹筍洗凈，剝?nèi)ネ鈿?，切成大小適中的筍尖。竹簽提前浸泡水中，防止烤時(shí)燒焦。**3.穿串**：將筍尖均勻地穿在竹簽上，每串筍尖數(shù)量適中，保證烤制時(shí)受熱均勻。**4.腌制**：在筍尖表面均勻涂抹食用油，增加嫩滑口感，防止干燥。根據(jù)口味撒適量食鹽，也可加入蒜末、辣椒圈等輔料，增添風(fēng)味。腌制時(shí)間根據(jù)口味調(diào)整，一般10-15分鐘即可。**5.碳烤**：將腌制好的筍尖串放在預(yù)熱好的木炭烤架上，保持適當(dāng)距離，避免烤焦。不斷翻轉(zhuǎn)竹簽，使筍尖受熱均勻，烤至表面微黃，散發(fā)出濃郁香氣，即可出鍋。**6.裝盤**：將烤好的筍尖串整齊地?cái)[放在盤子中，可根據(jù)喜好撒上一些芝麻或蔥花點(diǎn)綴，增加色彩和風(fēng)味。整個(gè)過程注重火候和時(shí)間的把控，確保筍尖烤制后口感脆嫩，香氣四溢。碳烤筍尖，外焦里嫩，筍香濃郁，唇齒留香。

在樂安縣登仙橋，有一道獨(dú)特的美味——碳烤筍尖。這里得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育出鮮嫩多汁的春筍，經(jīng)過精心挑選，只取**嫩的筍尖部分。采用傳統(tǒng)炭火烤制工藝，炭火的溫度恰到好處，將筍尖烤得外焦里嫩，焦香四溢，口感脆爽。每一根碳烤筍尖都承載著樂安的山水之靈，是大自然與匠心的完美結(jié)合。它不僅是一道美食，更是一份來自樂安的深情饋贈(zèng)。無論是作為休閑零食，還是與親朋好友分享，碳烤筍尖都能帶來滿滿的幸福感?？靵韲L嘗這來自樂安登仙橋的美味，讓舌尖感受春天的鮮美！香脆可口的碳烤筍尖，經(jīng)過炭火的精心烤制，外焦里嫩，香氣撲鼻。一口咬下，滿嘴都是春天的鮮美快來嘗嘗吧！干貨碳烤筍尖答疑解惑

碳烤筍尖，筍香與炭火交織，一口脆嫩，滿嘴留香。北京珍稀碳烤筍尖

輔料的運(yùn)用 在碳烤筍尖的制作中，輔料的運(yùn)用也能為這道菜肴增添不少亮點(diǎn)。例如，可以準(zhǔn)備一些蒜末，蒜末在碳烤過程中會(huì)散發(fā)出濃郁的蒜香，與竹筍的清香相互交織，形成獨(dú)特的風(fēng)味。此外，還可以加入一些辣椒圈，辣椒圈不僅能夠?yàn)楣S尖增添一抹鮮艷的色彩，還能帶來微辣的口感，使整道菜肴更具層次感。如果喜歡酸甜口味，還可以加入少量的檸檬汁或番茄醬，這些酸甜的輔料能夠中和竹筍的清淡口感，使碳烤筍尖的風(fēng)味更加豐富多樣。登仙橋碳烤筍尖，值得大家來品嘗！北京珍稀碳烤筍尖

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在江西省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！