羊肚菌又叫羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因?yàn)樗耐庥^像羊肚固得其名。羊肚菌是一種珍貴的食用品種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,由于需求量大,市場(chǎng)價(jià)格一直在上漲,已發(fā)展成人工種植。讓我們來(lái)看看如何種植羊肚菌。1.種植模式種植羊肚菌z常用的方法是覆蓋。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以防止積水和保濕。...
野生羊肚菌生長(zhǎng)環(huán)境比較苛刻,羊肚菌一般從低海拔的平原地區(qū)(河南境內(nèi))到3200m的高海拔地區(qū)(新疆境內(nèi))都有所分布。羊肚菌多生長(zhǎng)在闊葉林(容易生長(zhǎng)在楊樹(shù)林里)或針闊混交林的腐殖質(zhì)層上。不同種類的羊肚菌對(duì)土壤條件的要求也不一致,主要生長(zhǎng)于富含腐殖質(zhì)的沙壤土中或褐...
(1)針對(duì)菌種帶病原xb害,其預(yù)防方法是將分離的菌種進(jìn)行鑒定,在平板上培養(yǎng) 2天,菌落直徑在 4cm左右,進(jìn)行變溫處理(高溫、低溫輪回),羊肚菌菌絲會(huì)出現(xiàn)自溶,再繼續(xù)培養(yǎng) 2d出現(xiàn)細(xì)菌性菌落、白點(diǎn)菌絲或出現(xiàn)霉斑時(shí),說(shuō)明菌種不純,不能作為栽培用種。(2)針對(duì)土壤...
羊肚菌,的確的是世界四大野生菌zs。羊肚菌又稱又稱羊肚菜,屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬,是世界上珍貴的稀有食用菌之一。羊肚菌在國(guó)內(nèi)也有大批擁躉!它的美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)可替代!對(duì)不同的土壤類型,羊肚菌種植在品種選擇,營(yíng)養(yǎng)袋配方和用量上可以靈活調(diào)...
如何種植高產(chǎn)量的羊肚菌?種植的hx在于:投其所好!事實(shí)上,不僅是羊肚菌,食用菌也是同樣的道理。投其所好,即滿足zj生長(zhǎng)喜歡的各種營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境因素!如果你對(duì)待它不薄,它自然會(huì)很好回報(bào)你!影響羊肚菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件主要有溫度、濕度、光照、空氣、酸堿度。以現(xiàn)在大火的羊肚...
羊肚菌中維生素不僅含量豐富,而且種類較多。其中含有VB、VE、煙酸、葉酸、生物素、3種胡蘿卜素(β-胡蘿卜素、δ-胡蘿卜素和ζ-胡蘿卜素)和4種葉黃素(玉米黃質(zhì)、蝦青素、檸黃素和葉黃呋喃素)等。羊肚菌種含有至少20種礦質(zhì)元素,包括Ca、Mg、P等大量元素和Zn...
羊肚菌又叫羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因?yàn)樗耐庥^像羊肚固得其名。羊肚菌是一種珍貴的食用品種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,由于需求量大,市場(chǎng)價(jià)格一直在上漲,已發(fā)展成人工種植。讓我們來(lái)看看如何種植羊肚菌。1.種植模式種植羊肚菌z常用的方法是覆蓋。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以防止積水和保濕。...
羊肚菌的產(chǎn)量和質(zhì)量和下種時(shí)間是有很大關(guān)系的,下種時(shí)間過(guò)早,有菌絲老化的,gr雜菌,以及在土壤時(shí)間生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)等風(fēng)險(xiǎn);下種時(shí)間過(guò)晚會(huì)造成菌絲發(fā)育不成熟,產(chǎn)量低,菌肉過(guò)薄等風(fēng)險(xiǎn),因此我們需要嚴(yán)格控制下種時(shí)間,以四川境內(nèi)平原地區(qū)為例:在 11 月 15 日~11 月 2...
羊肚菌室外脫袋栽培:室內(nèi)培養(yǎng)好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽(yáng)7陰的林地作畦,畦寬1m,深20-25cm,長(zhǎng)度不限,整好畦后噴或輕澆水一次,用10%石灰水殺滅害蟲(chóng)和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內(nèi)栽培相同,只是底層可不鋪塑料薄膜,但要注意畦內(nèi)溫度變化,防止陽(yáng)光...
羊肚菌的種植技術(shù):1、種植前需要先要先調(diào)制好適合的栽培料,通常是以秸稈、木屑、麩皮為主的,也可以加一些磷肥、腐殖土等配料進(jìn)行調(diào)制。2、調(diào)制好栽培料之后要加水進(jìn)行攪拌,發(fā)酵20天左右裝進(jìn)塑料袋中,接著放到高溫下進(jìn)行滅菌。接下來(lái)就能接種菌絲了,采用的兩頭接種法,在...
羊肚菌又叫羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因?yàn)樗耐庥^像羊肚固得其名。羊肚菌是一種珍貴的食用品種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,由于需求量大,市場(chǎng)價(jià)格一直在上漲,已發(fā)展成人工種植。讓我們來(lái)看看如何種植羊肚菌。1.種植模式種植羊肚菌z常用的方法是覆蓋。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以防止積水和保濕。...
土壤防蟲(chóng)處理:四川羊肚菌大田栽培,多采用水稻田秋冬季栽培羊肚菌。蟲(chóng)害問(wèn)題,特別是跳蟲(chóng)是引起營(yíng)養(yǎng)包大面積雜菌污染,營(yíng)養(yǎng)包羊肚菌絲發(fā)菌失敗,栽培顆粒無(wú)收的主要原因?。?!在下種前一定要做好殺蟲(chóng)工作,可用低毒低殘留的鋅硫磷按使用說(shuō)明噴施在土里防蟲(chóng)。但濃度不能過(guò)大,以免...
羊肚菌種植要點(diǎn)1、種植條件。羊肚菌種植較少的主要原因是它對(duì)土壤、溫度、濕度、光照、通風(fēng)條件要求較為苛刻。它對(duì)土壤有很高的要求,必須在中性或微堿性土壤中種植,土壤pH值約為6.5-7.5。土壤比較好為肥沃的黑土,或?yàn)椴灰装褰Y(jié)的黑、黃沙壤土,含有腐殖質(zhì)土更好。在溫...
羊肚菌可以和雜草共生,日??梢圆蛔鲣z草工作,原因是鋤草難度較大,容易傷害到土里的菌絲,影響其生長(zhǎng)。第二因?yàn)殡s草可以為子實(shí)體的生長(zhǎng)起到遮陰的作用,松土和除草一樣可能會(huì)破壞羊肚菌的菌絲,影響出菇。羊肚菌在我國(guó)大部分地區(qū)都有生長(zhǎng),目前我國(guó)發(fā)現(xiàn)的羊肚菌的種類有二十多種...
羊肚菌的種類選擇:根據(jù)羊肚菌的不同生長(zhǎng)條件和生長(zhǎng)環(huán)境,種類的挑選是重要的。在不同的生長(zhǎng)環(huán)境下,羊肚菌的生態(tài)條件各有差異。在選擇種類的時(shí)候,生長(zhǎng)繁殖的能力、耐受性、產(chǎn)量和品質(zhì)以及其他因素需特別考慮。羊肚菌的栽培方法:將羊肚菌的菌蓋打螺絲去掉菌褶后,將其涂抹在黏土...
成熟的羊肚菌,用手在菌柄根部掐下,放入竹筐或塑料筐,清理干凈菌柄腳部的泥土、雜物,挑出菌蓋上白霉霉?fàn)€的羊肚菌,用曬毽通風(fēng)避雨處攤放,讓其自然失水,再放到烘房中或放在烘架上烘干。烘干后,適當(dāng)按銷售要求大小分級(jí),按銷售需要剪去部分菌柄。羊肚菌栽培的幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:菌...
菌種生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)菌種生產(chǎn)流程如下 :羊肚菌選擇和采集>組織(孢子)分離>提純培養(yǎng)>出菇試驗(yàn)>優(yōu)良一級(jí)菌種>復(fù)壯培養(yǎng)>菌種擴(kuò)繁>二級(jí)菌種接種>培養(yǎng)栽培菌種。1.菌種分離羊肚菌的分離方法與其他食用菌大體相同,采用組織分離和孢子分離。孢子分離在無(wú)菌條件下,使孢子在適...
配方參考:75%木屑、20%麩皮、1%磷肥、1%石膏、3%腐殖質(zhì)、1%益福源蘑菇生態(tài)珍品。調(diào)整配方后,按1:1.3的比例混合水,再用zy塑料袋發(fā)酵20天,每袋裝500克左右。裝完后進(jìn)行高溫殺菌處理,然后在接種菌絲中,一般采用兩種接種方法。然后將菌絲體放在22~...
羊肚菌室外脫袋栽培:室內(nèi)培養(yǎng)好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽(yáng)7陰的林地作畦,畦寬1m,深20-25cm,長(zhǎng)度不限,整好畦后噴或輕澆水一次,用10%石灰水殺滅害蟲(chóng)和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內(nèi)栽培相同,只是底層可不鋪塑料薄膜,但要注意畦內(nèi)溫度變化,防止陽(yáng)光...
羊肚菌的種類選擇:根據(jù)羊肚菌的不同生長(zhǎng)條件和生長(zhǎng)環(huán)境,種類的挑選是重要的。在不同的生長(zhǎng)環(huán)境下,羊肚菌的生態(tài)條件各有差異。在選擇種類的時(shí)候,生長(zhǎng)繁殖的能力、耐受性、產(chǎn)量和品質(zhì)以及其他因素需特別考慮。羊肚菌的栽培方法:將羊肚菌的菌蓋打螺絲去掉菌褶后,將其涂抹在黏土...
羊肚菌是一種珍貴的食用菌,其肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮美。雖然羊肚菌的野生資源豐富,但是隨著人們的口味變化,人工栽培羊肚菌越來(lái)越受到重視。在羊肚菌栽培中,傳統(tǒng)的方法是利用營(yíng)養(yǎng)袋進(jìn)行栽培,但是這種方法耗費(fèi)大量的人力和物力,且污染較嚴(yán)重,嚴(yán)重制約了羊肚菌的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。而無(wú)營(yíng)...
整地前撒石灰粉 25~40 千克/畝進(jìn)行消毒殺菌,后將土壤翻耕 1~2 次,并耙細(xì),土粒最大直徑不超過(guò) 5cm,土面平整。場(chǎng)地四周開(kāi)好排水溝,溝深 30~40cm。畦面寬 80~90cm,畦與畦走道寬40~50cm。將走道內(nèi)的土壤翻到畦面,使畦高達(dá)到15~20...
正常情況下,2~3天菌種開(kāi)始萌發(fā),10天左右菌絲基本占領(lǐng)畦面,開(kāi)始產(chǎn)生分生孢子,這時(shí)注意觀察濕度、溫度及gr情況。一般播種 3天后在畦溝內(nèi)灌水,以水不不淹沒(méi)畦面為宜。若后續(xù)畦面偏干時(shí),可采用同樣方法補(bǔ)水。一般情況下,養(yǎng)菌階段需補(bǔ)2~3次水。菌絲在正常生長(zhǎng)的情況...
羊肚菌又名羊磨、羊肚菜,因其外表形似羊肚固得其名。羊肚菌一般生長(zhǎng)在森林當(dāng)中,人工種植的很少,因此市場(chǎng)產(chǎn)量也不高。再加上羊肚菌是一種珍貴的食用菌種,有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,市場(chǎng)上的價(jià)格也一直高漲不下,隨著市場(chǎng)需求的不斷提升,近些年開(kāi)始進(jìn)行羊肚菌人工種植的...
羊肚菌在我國(guó)大部分地區(qū)都有生長(zhǎng),目前我國(guó)發(fā)現(xiàn)的羊肚菌的種類有二十多種,不過(guò)目前人工進(jìn)行種植的羊肚菌主要是梯棱羊肚菌和六妹羊肚菌,大家可以根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境,選擇適宜的品種栽種。羊肚菌菌種生產(chǎn)和營(yíng)養(yǎng)袋制作羊肚菌菌種比較大的缺點(diǎn)就是容易退化、變異,給羊肚菌栽培帶來(lái)很大困...