除了通過“加盟”模式在精品咖啡加盟市場(chǎng)中尋求突破,比星咖啡在價(jià)格策略上也與當(dāng)前中腰部茶飲品牌有著相似的思路。據(jù)了解,比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格主要集中在15-20元區(qū)間,這一價(jià)格策略巧妙地適應(yīng)了除城市外各線級(jí)城市的消費(fèi)能力。有專業(yè)人士指出,比星咖啡10元以上的產(chǎn)品能吸引那些更看重品質(zhì)和品牌、有潛力向上消費(fèi)的客群;而高不超過25元的價(jià)格,又能吸引那些習(xí)慣高質(zhì)量咖啡消費(fèi)的客群,因性價(jià)比高而愿意嘗試。這樣的策略使得比星咖啡加盟的市場(chǎng)覆蓋面更廣。這一點(diǎn)可以從同樣處于相近價(jià)格帶的茶飲品牌古茗的招股書中得到佐證。據(jù)其招股書顯示,按2022年GMV計(jì)算,大眾現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)是中國現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)中規(guī)模大的細(xì)...
而且,咖啡加盟還可以根據(jù)市場(chǎng)需求不斷推出新品,滿足不同消費(fèi)者的口味需求??Х燃用说某晒γ卦E在于創(chuàng)新。在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)中,只有不斷創(chuàng)新才能保持競(jìng)爭力。咖啡加盟可以通過推出新品、改進(jìn)服務(wù)等方式來吸引顧客,提高店鋪的美譽(yù)度。同時(shí),咖啡加盟還可以與其他行業(yè)進(jìn)行合作,開拓更多的銷售渠道,提高盈利能力??偟膩碚f,咖啡加盟是一種創(chuàng)業(yè)的好選擇,它可以帶來穩(wěn)定的收入和豐厚的回報(bào)。加盟咖啡品牌可以讓你立即擁有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)度高的品牌,同時(shí)還可以提供專業(yè)的培訓(xùn)和技術(shù)支持??Х燃用说氖袌?chǎng)前景廣闊,如果你不斷創(chuàng)新,就能在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。如果你對(duì)咖啡加盟感興趣的話,不妨考慮一下咖啡加盟,相信你會(huì)有一個(gè)美好的創(chuàng)業(yè)之路。...
比星咖啡一開始就明確了自己將通過直營+咖啡加盟的模式擴(kuò)張,而這似乎又與精品咖啡的經(jīng)營思路有些出入。官網(wǎng)顯示,加盟流程涉及的店鋪選址評(píng)估、店鋪設(shè)計(jì)和裝修、培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試等都需要經(jīng)由總部來核驗(yàn)。其實(shí)這樣的經(jīng)營邏輯與比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷有關(guān),吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯(lián)合創(chuàng)始人,其與創(chuàng)始人謝煥城在六年不到的時(shí)間里將七分甜的門店擴(kuò)展至千店以上,到2022年初,吳彬彬退出了七分甜的股東行列。但很明顯,茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)一定程度上影響了吳彬彬創(chuàng)立比星咖啡的底層邏輯。茶飲品牌非常重要的市場(chǎng)策略就是靠加盟的商業(yè)模式來換取門店規(guī)模以及擴(kuò)張速度,而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外,靠加盟擴(kuò)張的品牌則相對(duì)更...
為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡?當(dāng)下咖啡價(jià)格戰(zhàn)火熱,已然將曾經(jīng)動(dòng)輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價(jià)格帶,完成了大眾對(duì)咖啡消費(fèi)的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價(jià)格戰(zhàn),而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品,持續(xù)地做品牌升級(jí),以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。12月1日,比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”,強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末??Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅(jiān)果、巧克力、莓果香氣...
加盟比星咖啡,開啟您的咖啡創(chuàng)業(yè)新紀(jì)元。在這個(gè)充滿創(chuàng)新與激情的品牌背后,是比星對(duì)咖啡品質(zhì)的執(zhí)著追求和對(duì)消費(fèi)者需求的深刻理解。作為一位有遠(yuǎn)見的創(chuàng)業(yè)者,加入比星咖啡的大家庭,您將踏上一段非凡的旅程。比星咖啡,一個(gè)迅速崛起的咖啡品牌,以其獨(dú)特的魅力吸引著無數(shù)咖啡愛好者的目光。我們不僅只是一家咖啡店,更是一個(gè)傳遞生活態(tài)度、分享咖啡文化的平臺(tái)。選擇加盟比星咖啡,意味著您將直接受益于我們強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)認(rèn)可度,讓您的創(chuàng)業(yè)之路更加順暢。在比星咖啡,每一顆咖啡豆都經(jīng)過精心挑選,每一杯咖啡都承載著我們對(duì)品質(zhì)的承諾。我們堅(jiān)持使用高質(zhì)的咖啡豆,結(jié)合創(chuàng)新的制作工藝,打造出口感醇厚、風(fēng)味獨(dú)特的咖啡飲品。這種對(duì)品質(zhì)的...
比星咖啡成為“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、創(chuàng)業(yè)者們提供新的可能性。總的來說,比星咖啡在產(chǎn)品方面對(duì)標(biāo)Manner,精品平價(jià)的同時(shí)做出心智爆款;在空間上,多門店“個(gè)性化定制“,成為打開新市場(chǎng)的敲門磚。在運(yùn)營上,學(xué)習(xí)瑞幸的方法論,分渠道分策略進(jìn)行裂變拉新,做到了百萬級(jí)的會(huì)員數(shù)量,并通過會(huì)員運(yùn)營多維度有效刺激復(fù)購。在門店模型上,做出了針對(duì)一二線市場(chǎng)的精選店,和針對(duì)縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店。以前的咖啡品牌,憑借一個(gè)爆品就能脫穎而出,空間設(shè)計(jì)好看也能一夜爆火,但現(xiàn)在要成就一個(gè)品牌,必須同時(shí)有10個(gè)優(yōu)點(diǎn),甚至做到?jīng)]有短板。盡管競(jìng)爭殘酷,但咖啡仍是一個(gè)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大的...
為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡?當(dāng)下咖啡價(jià)格戰(zhàn)火熱,已然將曾經(jīng)動(dòng)輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價(jià)格帶,完成了大眾對(duì)咖啡消費(fèi)的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價(jià)格戰(zhàn),而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品,持續(xù)地做品牌升級(jí),以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。12月1日,比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”,強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末??Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅(jiān)果、巧克力、莓果香氣...
為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡?比星咖啡看中“咖啡館15點(diǎn)以后的生意”。通常,咖啡館在下午和晚上是低峰期,不少門店17點(diǎn)就打烊了,在茶飲領(lǐng)域從業(yè)多年的吳彬彬,希望能用茶飲的方法,彌補(bǔ)15點(diǎn)以后的生意,把平效拉高。比星咖啡選的檸檬茶,也是個(gè)有成癮性的經(jīng)典款,其次是鴛鴦咖啡(茶拿鐵系列),比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”,未來還會(huì)上新一些烘焙類產(chǎn)品。在比星的經(jīng)營理念中,在咖啡館賣茶飲的關(guān)鍵,首先是好喝,甚至要比茶飲店更好喝,而且要用咖啡館的調(diào)性和文化,去給飲品增加附加值,“好喝有品”的情況下,賣16元/杯,才會(huì)讓顧客覺得超值,才能持續(xù)復(fù)購?!拔覍?duì)于精品的理解不僅是豆子,精品分解下來應(yīng)是...
比星咖啡,這個(gè)源自精心打造的咖啡連鎖品牌,以其獨(dú)特的品牌魅力、質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)及日益增長的全球有名度,正吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。該品牌致力于為顧客帶來非凡的咖啡體驗(yàn),同時(shí)也為加盟商打造了一個(gè)穩(wěn)健且充滿機(jī)遇的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。加入比星咖啡,您將直接獲得這一有名品牌的市場(chǎng)認(rèn)可度和寬泛影響力,迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注,為您的店鋪贏得競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。品牌豐富的產(chǎn)品線,包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)新茶飲以及精致甜點(diǎn),滿足了不同顧客的口味偏好,確保了店鋪的持續(xù)吸引力。比星咖啡為加盟商提供了一站式的支持服務(wù),從選址建議、店面設(shè)計(jì)到技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營管理,每個(gè)環(huán)節(jié)都有專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)。此外,品牌還會(huì)定期舉辦市場(chǎng)推廣活動(dòng),幫助加盟商擴(kuò)大品牌影響...
比星咖啡未來3年要將門店數(shù)量開到1000家的目標(biāo),這在精品咖啡賽道的開店速度來看不算慢。據(jù)悉,比星咖啡曾在18個(gè)月內(nèi)開出過200+的門店,并且當(dāng)中有七成的門店都是盈利的。吳彬彬?qū)Ρ刃强Х鹊亩ㄎ环浅G逦?,他曾表示,比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì),瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營方式,給消費(fèi)者提供更多選擇,同時(shí)滿足下沉市場(chǎng)用戶對(duì)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求。咖啡、茶飲交戰(zhàn)15元中間價(jià)格帶除了在精品咖啡賽道用“加盟”模式突圍,比星咖啡在價(jià)格帶的制定上也與現(xiàn)在的中腰部茶飲品牌的制定思路有一定相似度。據(jù)了解,比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格帶集中在15-20元,這個(gè)價(jià)格帶非常巧妙地能夠通吃很大一部分除城市之外的各個(gè)線級(jí)城市...
為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星?在門店擴(kuò)張的同時(shí),比星咖啡也很關(guān)注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段,到員工的培訓(xùn),再到總部人員的巡店輔導(dǎo)上,比星咖啡通過慧運(yùn)營將整個(gè)流程數(shù)字化,通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間,保持高頻互動(dòng)與有效協(xié)同。例如籌建階段,在慧運(yùn)營APP中對(duì)鋪面點(diǎn)位進(jìn)行統(tǒng)一收集和管理,對(duì)于加盟商已經(jīng)確認(rèn)的門店信息,總部可以“一鍵確址”。自動(dòng)跳轉(zhuǎn)至籌建頁面,讓拓展與籌建部門無縫對(duì)接,進(jìn)入裝修籌建階段。再例如,比星通過慧運(yùn)營APP建立了“層級(jí)巡店”體系。先由門店自主完成自檢,并實(shí)時(shí)傳回慧運(yùn)營APP中審核;第二層,督導(dǎo)到店、手機(jī)巡店,加上“線上視頻巡店”,可以實(shí)現(xiàn)高效率完成多...
咖啡加盟如何打破規(guī)?;钠款i,做到茶飲一樣的規(guī)模?我們要深度思考三個(gè)點(diǎn)。一是商業(yè)模式、渠道和開店方法,第二是用戶的心智、品牌,第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶。圍繞這三個(gè)點(diǎn),我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是,用空間觸達(dá)客戶,提煉出視覺符號(hào)VI色綠色,在不同的店型里面,不同道具重組,做出更好看的設(shè)計(jì)??偨Y(jié)下來,兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化,在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì)。產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新,產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意,吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破,在各個(gè)時(shí)間段和各個(gè)產(chǎn)品之間,不斷做結(jié)構(gòu)的重組。會(huì)員管理與社群管理營銷要考慮的事就是...
2024年開年,咖啡加盟行業(yè)就迎來了首輪融資,而這次獲得融資的是相對(duì)小眾的“精品咖啡加盟品牌”——比星咖啡。比星咖啡宣布完成了數(shù)千萬元的A輪融資,這輪融資由正煊資本領(lǐng)投,老股東順為資本跟投。這筆資金將主要用于招募人才、拓展多區(qū)域市場(chǎng)、加強(qiáng)品牌營銷傳播和推廣。值得一提的是,這是今年咖啡行業(yè)的首筆融資。那么,比星咖啡為何能獲得資本的青睞呢?根據(jù)公開資料,比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司,該公司成立于2022年1月,注冊(cè)資本超過1300萬元,法定代表人是吳彬彬。2022年6月,比星咖啡的店鋪在蘇州開業(yè)。截至目前,該品牌已經(jīng)累計(jì)開設(shè)了147家店鋪。比星咖啡之所以能夠獲得資本的關(guān)注和支持,...
為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項(xiàng)目?6個(gè)月前,比星咖啡就上線“慧運(yùn)營”連鎖餐飲門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營系統(tǒng),加強(qiáng)運(yùn)營數(shù)字化方面的內(nèi)功。產(chǎn)品質(zhì)量是門店的重點(diǎn),通過營運(yùn)數(shù)字化工具,能夠確保員工的執(zhí)行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運(yùn)營APP給所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”,產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動(dòng)等具體內(nèi)容,能馬上觸達(dá)門店的每一名員工。比星咖啡同時(shí)為新品設(shè)立了“自檢”的項(xiàng)目,每一名員工完成學(xué)習(xí)后,都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲(chǔ)等結(jié)果,進(jìn)行實(shí)時(shí)拍照并回傳,讓總部快速知道執(zhí)行是否達(dá)標(biāo)。不達(dá)標(biāo)者,將打回重新整改,直到合格標(biāo)準(zhǔn)。特別是一些門店,會(huì)在學(xué)習(xí)課程中完成理論和實(shí)操考試,并在“新品的...
1月9日,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投。A輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉,比星咖啡成立于2022年,以意式咖啡為主推產(chǎn)品,同時(shí)推出兼具茶香與果香的特色特調(diào)咖啡及茶飲系列。2022年,比星咖啡在蘇州開始開了多家門店。截至目前,比星咖啡已經(jīng)簽約212家門店,開業(yè)門店147家。據(jù)介紹,比星咖啡立志成為“中國精品咖啡加盟的品牌”,為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們,提供全新的可能性。在投資成本方面,比星咖啡目前設(shè)有兩種店鋪類型:精選店型與輕享店型,分別對(duì)應(yīng)40萬元和20萬元的投資額度...
咖啡加盟,一種創(chuàng)業(yè)的好選擇咖啡加盟是一種創(chuàng)業(yè)的好選擇,它不僅可以帶來穩(wěn)定的收入,還能讓你成為咖啡行業(yè)的一員??Х燃用说奶攸c(diǎn)是低投入、高回報(bào),適合各種創(chuàng)業(yè)者。咖啡加盟可以提供給你一個(gè)完整的經(jīng)營體系,包括產(chǎn)品供應(yīng)、店面裝修、運(yùn)營支持等等,讓你輕松開店??Х燃用说膬?yōu)勢(shì)在于品牌的支持。加盟咖啡品牌可以讓你立即擁有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)度高的品牌,這樣可以吸引更多的顧客。同時(shí),加盟咖啡品牌還可以提供給你專業(yè)的培訓(xùn)和技術(shù)支持,讓你更好地經(jīng)營店鋪。咖啡加盟的市場(chǎng)前景廣闊。當(dāng)今人們生活水平的提高,咖啡消費(fèi)逐漸成為一種時(shí)尚和生活方式。越來越多的人喜歡在咖啡店里享受一杯香濃的咖啡,這為咖啡加盟創(chuàng)造了良好的市場(chǎng)環(huán)境。哪家咖啡加盟...
比星咖啡不局限于傳統(tǒng)咖啡本身,結(jié)合茶飲原材料元素,在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外,順為團(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營千家門店的經(jīng)驗(yàn),其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營方面有著豐富經(jīng)驗(yàn),有機(jī)會(huì)在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車,獨(dú)樹一幟,期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運(yùn)籌帷幄,將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價(jià)比的頭部咖啡加盟品牌?!本房Х燃用似放啤副刃强Х取?024年1月初,完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。截至目前,比...
比星咖啡作為一個(gè)致力于打造“中國精品咖啡加盟高級(jí)品牌”的企業(yè),近日成功完成了數(shù)千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領(lǐng)投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發(fā)展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場(chǎng)對(duì)其商業(yè)模式和品牌價(jià)值的早期認(rèn)可。自那時(shí)起,比星咖啡在蘇州開設(shè)了門店,并穩(wěn)步擴(kuò)展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業(yè)。比星咖啡特別關(guān)注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者和年輕創(chuàng)業(yè)者。為了滿足這部分市場(chǎng)的需求,比星咖啡提供了兩種店型選...
加盟比星咖啡,開啟您的咖啡創(chuàng)業(yè)新紀(jì)元。在這個(gè)充滿創(chuàng)新與激情的品牌背后,是比星對(duì)咖啡品質(zhì)的執(zhí)著追求和對(duì)消費(fèi)者需求的深刻理解。作為一位有遠(yuǎn)見的創(chuàng)業(yè)者,加入比星咖啡的大家庭,您將踏上一段非凡的旅程。比星咖啡,一個(gè)迅速崛起的咖啡品牌,以其獨(dú)特的魅力吸引著無數(shù)咖啡愛好者的目光。我們不僅只是一家咖啡店,更是一個(gè)傳遞生活態(tài)度、分享咖啡文化的平臺(tái)。選擇加盟比星咖啡,意味著您將直接受益于我們強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)認(rèn)可度,讓您的創(chuàng)業(yè)之路更加順暢。在比星咖啡,每一顆咖啡豆都經(jīng)過精心挑選,每一杯咖啡都承載著我們對(duì)品質(zhì)的承諾。我們堅(jiān)持使用高質(zhì)的咖啡豆,結(jié)合創(chuàng)新的制作工藝,打造出口感醇厚、風(fēng)味獨(dú)特的咖啡飲品。這種對(duì)品質(zhì)的...
據(jù)了解,比星咖啡早期的大型門店主要分布在上海、蘇州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江浙滬地區(qū)。然而,到了2024年,品牌的重要戰(zhàn)略之一將是推出針對(duì)縣級(jí)市場(chǎng)的“輕享店”。這類門店將以奶咖為主打產(chǎn)品,價(jià)格區(qū)間降低至9-15元左右,并會(huì)擴(kuò)充更多茶飲、冰淇淋等品類。針對(duì)咖啡加盟和茶飲品牌紛紛開始關(guān)注15元上下的中間價(jià)格帶這一現(xiàn)象,兩棲派品牌研究院院長于華向南都記者分析指出:“星巴克設(shè)定的30元價(jià)格帶被視為咖啡市場(chǎng)的天花板,對(duì)于新興品牌來說,要與星巴克競(jìng)爭極具挑戰(zhàn)性。如果走10元左右的低價(jià)路線,又會(huì)面臨瑞幸等品牌的激烈競(jìng)爭。因此,選擇15元左右的價(jià)格帶,成為咖啡加盟品牌競(jìng)爭的自然趨勢(shì)?!笨Х燃用耍瓦x蘇州比星餐飲管理有限公...
線上數(shù)據(jù)也表現(xiàn)不俗,比如蘇州的首店騰飛工業(yè)園店,是個(gè)月租金不到5000元的20平小店,外賣的月單量達(dá)到了9999單,成為咖啡行業(yè)少有的萬單店。與此同時(shí),在餓了么咖啡飆升榜、好評(píng)榜的排行榜中,比星咖啡在上海寶山區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、松江區(qū)等區(qū)域,都分別獲得了榜一排名。我還觀察到,這個(gè)品牌門店設(shè)計(jì)感也很強(qiáng):在開出的門店中,有ins風(fēng)的小房子造型店,還有帳篷造型的露營風(fēng)門頭店,以奶油色為主色調(diào),還有暗黑系的純黑主題店,給足了顧客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌邏輯是什么?我和其創(chuàng)始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè),是因?yàn)樵谏虾?吹組an...
為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡?今年以來,咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù),截至12月初,瑞幸門店數(shù)近,庫迪突破7000家,迅猛勢(shì)頭斷層;與此同時(shí),2023年總共閉店了近。咖啡加盟行業(yè)正呈現(xiàn)兩極分化,從個(gè)位數(shù)的門店突破百店規(guī)模,似乎都變得很難。但我們注意到,還有一小批新興咖啡品牌,仍在堅(jiān)持去做,逐步突圍,并找到屬于自己的路。2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡,1年半的時(shí)間就開出150+門店,截止今年12月已簽約200+門店,并獲雷軍順為資本數(shù)千萬元級(jí)融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們,比星咖啡的目標(biāo)是3年開出1000家店,要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚,曾有著千店茶飲品牌...
比星咖啡作為咖啡加盟品牌,始終堅(jiān)持打造“精品中的性價(jià)比”,其咖啡與茶咖單品的定價(jià)普遍在15-20元之間,這一價(jià)格區(qū)間對(duì)于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說,比星咖啡的目標(biāo)是做大眾化的生意,提供一杯既高質(zhì)量又價(jià)格合理的咖啡,既能吸引對(duì)咖啡品質(zhì)有所追求的消費(fèi)者,也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價(jià)比方面,比星咖啡以Manner為參照,力求在保持品質(zhì)的同時(shí)控制成本,為消費(fèi)者帶來實(shí)惠。但是在門店設(shè)計(jì)上,比星咖啡則瞄準(zhǔn)了MStand的設(shè)計(jì)風(fēng)格,采用“一店一設(shè)”的策略,確保每一家門店都有其獨(dú)特的風(fēng)貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)不同,比星咖啡更加注重為消費(fèi)者創(chuàng)造個(gè)性化的體驗(yàn),確保比星咖啡加盟...
在營銷方面,比星咖啡有兩個(gè)特別之處。一是注重空間端呈現(xiàn)。好看的設(shè)計(jì)是直觀的營銷工具,比星在標(biāo)準(zhǔn)店的基礎(chǔ)上,門店視覺不斷優(yōu)化升級(jí),不同地區(qū)的門店也各有亮點(diǎn)。如上海西康公園店,比星門店融入靜安園藝中心,磚紅復(fù)古的外立面與綠植花卉相融合;蘇州園區(qū)永旺店為綠色主體設(shè)計(jì),透露溫馨與小清新之感。二是跟隨進(jìn)駐的城市,進(jìn)行在地化營銷。比星進(jìn)入鎮(zhèn)江時(shí),就在產(chǎn)品中引入“醋”元素,推出醋瓶造型的“黑醋冰美式”;在常州開設(shè)首店,結(jié)合當(dāng)?shù)乜铸埼幕瞥隽顺鞘邢薅ā翱铸埧估吮描F”,用了非常長的長型飲品杯,造型亮眼,還與常州的“?!敝C音……這些動(dòng)作,聚焦了人氣,也為比星咖啡在新城市的落地吸睛。比星還在不斷深化品牌營銷,...
比星咖啡作為一個(gè)致力于打造“中國精品咖啡加盟高級(jí)品牌”的企業(yè),近日成功完成了數(shù)千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領(lǐng)投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發(fā)展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場(chǎng)對(duì)其商業(yè)模式和品牌價(jià)值的早期認(rèn)可。自那時(shí)起,比星咖啡在蘇州開設(shè)了門店,并穩(wěn)步擴(kuò)展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業(yè)。比星咖啡特別關(guān)注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者和年輕創(chuàng)業(yè)者。為了滿足這部分市場(chǎng)的需求,比星咖啡提供了兩種店型選...
比星咖啡成為“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、創(chuàng)業(yè)者們提供新的可能性??偟膩碚f,比星咖啡在產(chǎn)品方面對(duì)標(biāo)Manner,精品平價(jià)的同時(shí)做出心智爆款;在空間上,多門店“個(gè)性化定制“,成為打開新市場(chǎng)的敲門磚。在運(yùn)營上,學(xué)習(xí)瑞幸的方法論,分渠道分策略進(jìn)行裂變拉新,做到了百萬級(jí)的會(huì)員數(shù)量,并通過會(huì)員運(yùn)營多維度有效刺激復(fù)購。在門店模型上,做出了針對(duì)一二線市場(chǎng)的精選店,和針對(duì)縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店。以前的咖啡品牌,憑借一個(gè)爆品就能脫穎而出,空間設(shè)計(jì)好看也能一夜爆火,但現(xiàn)在要成就一個(gè)品牌,必須同時(shí)有10個(gè)優(yōu)點(diǎn),甚至做到?jīng)]有短板。盡管競(jìng)爭殘酷,但咖啡仍是一個(gè)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大的...
1月9日,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投。A輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉,比星咖啡成立于2022年,以意式咖啡為主推產(chǎn)品,同時(shí)推出兼具茶香與果香的特色特調(diào)咖啡及茶飲系列。2022年,比星咖啡在蘇州開始開了多家門店。截至目前,比星咖啡已經(jīng)簽約212家門店,開業(yè)門店147家。據(jù)介紹,比星咖啡立志成為“中國精品咖啡加盟的品牌”,為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們,提供全新的可能性。在投資成本方面,比星咖啡目前設(shè)有兩種店鋪類型:精選店型與輕享店型,分別對(duì)應(yīng)40萬元和20萬元的投資額度...
精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近期完成了數(shù)千萬元A輪融資,展現(xiàn)了投資者對(duì)于咖啡市場(chǎng)潛力的看好。本輪資金計(jì)劃用于擴(kuò)大人才隊(duì)伍、加強(qiáng)品牌營銷,并在多個(gè)區(qū)域進(jìn)行發(fā)展布局,這為二級(jí)市場(chǎng)投資者提供了重要的信息點(diǎn)。品牌背后的資本實(shí)力與擴(kuò)張戰(zhàn)略,都是值得關(guān)注的潛在增長因素。比星咖啡通過差異化的咖啡加盟模式迅速擴(kuò)張,一年多時(shí)間就成功開設(shè)147家門店。其商業(yè)模式結(jié)合精品咖啡小店與加盟系統(tǒng),與傳統(tǒng)的大店模式相比,門檻較低,投資成本更加可控。這一靈活高效的擴(kuò)張策略,不僅提高了品牌覆蓋范圍,也增加了市場(chǎng)競(jìng)爭力,是投資者評(píng)估投資價(jià)值時(shí)不可忽視的要素。比星咖啡的精細(xì)選址策略,選擇在寫字樓和高校等人流穩(wěn)定的區(qū)域開設(shè)門店,能夠...
線上數(shù)據(jù)也表現(xiàn)不俗,比如蘇州的首店騰飛工業(yè)園店,是個(gè)月租金不到5000元的20平小店,外賣的月單量達(dá)到了9999單,成為咖啡行業(yè)少有的萬單店。與此同時(shí),在餓了么咖啡飆升榜、好評(píng)榜的排行榜中,比星咖啡在上海寶山區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、松江區(qū)等區(qū)域,都分別獲得了榜一排名。我還觀察到,這個(gè)品牌門店設(shè)計(jì)感也很強(qiáng):在開出的門店中,有ins風(fēng)的小房子造型店,還有帳篷造型的露營風(fēng)門頭店,以奶油色為主色調(diào),還有暗黑系的純黑主題店,給足了顧客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌邏輯是什么?我和其創(chuàng)始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè),是因?yàn)樵谏虾?吹組an...
比星咖啡作為一個(gè)致力于打造“中國精品咖啡加盟高級(jí)品牌”的企業(yè),近日成功完成了數(shù)千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領(lǐng)投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發(fā)展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場(chǎng)對(duì)其商業(yè)模式和品牌價(jià)值的早期認(rèn)可。自那時(shí)起,比星咖啡在蘇州開設(shè)了門店,并穩(wěn)步擴(kuò)展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業(yè)。比星咖啡特別關(guān)注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者和年輕創(chuàng)業(yè)者。為了滿足這部分市場(chǎng)的需求,比星咖啡提供了兩種店型選...