魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖根據(jù)種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式:池補充新水。強調無污染、綠色、有機概念,使消費者更加信任產品品質。山東小型魚菜共生模式
大棚也是生物多樣性的世界,棚上有蜜蜂飛舞、水中有魚自由游弋,地里的水果、蔬菜色彩繽紛,還有土里勤勞的蚯蚓。它們各自扮演著自己的角色,各司其職。蜜蜂忙著授粉、蚯蚓忙著松土,而魚兒們擔當起蔬菜質量檢驗員的職責,由于在養(yǎng)魚池里不能使用化肥和農藥,因此生產出來的蔬菜是有機蔬菜,并且品質提升也帶來價格提高。據(jù)了解,立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積,蔬菜年產量相比傳統(tǒng)種植模式增加了4茬,棚內養(yǎng)魚年收入也可觀。在增收的同時,還較大程度上節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚的耗水量,實現(xiàn)了生態(tài)效益和經濟效益雙豐收。湖南智能魚菜共生系統(tǒng)模式定期檢查設備和水質,可以防止病蟲害及其他問題發(fā)生,提高成功率。
魚菜共生,魚菜系統(tǒng)是在一個生產系統(tǒng)中將循環(huán)水產養(yǎng)殖和水培一體化。在一個魚菜系統(tǒng)單位,魚缸里的水循環(huán)通過過濾器,植物生長床,然后回到魚。在過濾器中,將魚類廢物從水中去除,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個位置,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這是一種更容易獲得的植物營養(yǎng)物質。這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養(yǎng)物質)穿過植物生長床時,植物吸收這些營養(yǎng)物質,然后凈化水返回到魚缸。這個過程允許魚類,植物和細菌共生,并共同合作為彼此創(chuàng)造一個健康的生長環(huán)境,前提是系統(tǒng)需要適當平衡。
根據(jù)每個國家制定的環(huán)境法規(guī),農民必須處理或處理廢水,這既可能是昂貴的,也可能對環(huán)境有害。如果沒有處理,營養(yǎng)豐富的水的釋放可能導致流域和局部沿海地區(qū)的富營養(yǎng)化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻類過度生長以及其他生態(tài)和經濟干擾。在富營養(yǎng)水流中種植植物是防止其釋放到環(huán)境中的一種方法,并且富營養(yǎng)水里沒有成本的副產物通過灌溉,人造濕地和其他技術生長的作物得到額外的經濟益處。另一個可持續(xù)性問題是水產養(yǎng)殖嚴重依賴魚粉作為主要魚類飼料。針對特定市場需求,可選育高附加值品種,提高產品競爭力和市場占有率。
魚菜共生系統(tǒng)的關鍵技術,場地選擇集設施建設,常見的魚菜共生場地包括池塘、棚室。池塘是漁業(yè)生產的重要生產方式,傳統(tǒng)的漁業(yè)生產由于大量使用魚餌和魚藥,導致養(yǎng)殖水體惡化,魚病頻發(fā)等問題,云南省開展了“池塘魚—菜共生”示范,項目實施對池塘水質明顯改善,在水里養(yǎng)魚、水面上種植蔬菜,明顯提高水產品經濟效益[6]。棚室魚菜共生模式是魚菜共生生產的重要部分,棚室生產能減少外界環(huán)境的干擾,生產產量相對穩(wěn)定,但是目前棚室魚菜共生模式存在投入成本高,冬夏極端天氣易造成魚、菜死亡的情況從而造成損失。常見的魚類包括金魚、羅非魚等,它們適應能力強,易于管理。湖南智能魚菜共生系統(tǒng)模式
讓孩子們親身參與,不僅能學到知識,更會培養(yǎng)責任感及關愛生命意識。山東小型魚菜共生模式
魚菜共生方式:養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農田,再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池,這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達到良好的生物過濾作用,有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設計。山東小型魚菜共生模式