魚(yú)菜共生方式：養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過(guò)濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。許多人發(fā)現(xiàn)照顧這些生命過(guò)程能夠緩解壓力，提高生活質(zhì)量，是一種很好的休閑活動(dòng)。湖北陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建

魚(yú)菜共生系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn)：首先，種植方式可自證清白。因?yàn)轸~(yú)菜共生系統(tǒng)中有魚(yú)存在，任何農(nóng)藥都不能使用，稍有不慎會(huì)造成魚(yú)和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。其次，魚(yú)菜共生脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。然后，魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系，如果魚(yú)菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話，消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源，避免產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。上海新型魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí)，不需要復(fù)雜設(shè)備，DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能，非常靈活。

魚(yú)菜共生對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn)：頭一，種植方式、全流程自證清白。因?yàn)轸~(yú)菜共生系統(tǒng)中有魚(yú)存在，任何農(nóng)藥都不能使用，稍有不慎會(huì)造成魚(yú)和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。第二，魚(yú)菜共生系統(tǒng)脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。第三，魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系，如果魚(yú)菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話，消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源，避免消費(fèi)者產(chǎn)生這顆蔬菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。

魚(yú)菜共生，魚(yú)菜系統(tǒng)是在一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)中將循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培一體化。在一個(gè)魚(yú)菜系統(tǒng)單位，魚(yú)缸里的水循環(huán)通過(guò)過(guò)濾器，植物生長(zhǎng)床，然后回到魚(yú)。在過(guò)濾器中，將魚(yú)類廢物從水中去除，首先使用機(jī)械過(guò)濾器去除固體廢物，然后通過(guò)處理溶解廢物的生物過(guò)濾器。生物過(guò)濾器為細(xì)菌提供了一個(gè)位置，可以將對(duì)魚(yú)類有毒的氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，這是一種更容易獲得的植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)過(guò)程被稱為硝化。當(dāng)水（含有硝酸鹽和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）穿過(guò)植物生長(zhǎng)床時(shí)，植物吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，然后凈化水返回到魚(yú)缸。這個(gè)過(guò)程允許魚(yú)類，植物和細(xì)菌共生，并共同合作為彼此創(chuàng)造一個(gè)健康的生長(zhǎng)環(huán)境，前提是系統(tǒng)需要適當(dāng)平衡。通過(guò)合理設(shè)計(jì)布局，可以較大化空間利用率，讓每一寸土地都發(fā)揮作用。

農(nóng)業(yè)觀光是一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，而魚(yú)菜共生技術(shù)提供了新的發(fā)展渠道，郊區(qū)的養(yǎng)殖戶可以把“魚(yú)菜共生”打造為農(nóng)業(yè)觀光旅游新賣(mài)點(diǎn)，吸引城鄉(xiāng)消費(fèi)者前來(lái)觀光、購(gòu)物?！棒~(yú)菜共生”產(chǎn)業(yè)的延伸拓展不僅有生態(tài)餐廳、采摘，還有科普，包括魚(yú)菜共生原理和技術(shù)的普及和推廣，讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)魚(yú)菜共生技術(shù)種養(yǎng)的魚(yú)類和蔬菜，也可以成為學(xué)生們的勞動(dòng)教育基地。魚(yú)菜共生示范園是集生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游于一體的綜合性智慧農(nóng)業(yè)示范工程。這種休閑農(nóng)業(yè)模式，能夠讓周邊市民和外地旅客體驗(yàn)不一樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)風(fēng)情，感受別具一格的田園風(fēng)光。社區(qū)共享式的魚(yú)菜共生項(xiàng)目，有助于建立綠色經(jīng)濟(jì)圈，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。山東魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)

不同地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚(yú)類，以優(yōu)化產(chǎn)出。湖北陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建

魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單，實(shí)際操作性強(qiáng)，可適合于規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè)，具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中，需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)，普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下，一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú)，同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要，是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式，也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。湖北陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建