這里我們聊一聊乙醇，這個大家都不陌生的物質(zhì)，不論是食品，還是工業(yè)農(nóng)業(yè)，洗護醫(yī)療等，都有普遍的應(yīng)用。這個物質(zhì)我們生活中隨處都有相關(guān)產(chǎn)品，但是很多時候我們只知道他一些作用。首先：乙醇分子我們上學(xué)時都學(xué)過，但是可能時間久了會遺忘。分子式C2H6O，但是上學(xué)時一般寫為CH3CH2OH或C2H5OH。在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味。乙醇液體密度是0.789g/cm3(20C°)，有機溶劑，能與水以任意比互溶。毒性較低。乙醇與鈉反應(yīng)劇烈，生成氫氣和乙醇鈉，此反應(yīng)可用于實驗室制備乙醇鈉，但需在通風(fēng)櫥中操作。廣州乙醇行價

還原性：乙醇具有還原性，可以被氧化(催化氧化)成為乙醛甚至進一步被氧化為乙酸。酒精中毒的罪魁禍?zhǔn)淄ǔ１徽J為是有一定毒性的乙醛(乙醇在體內(nèi)也可以被氧化，但較緩慢，因為沒有催化劑)，而并非喝下去的乙醇?；瘜W(xué)方程式：實際上是銅先被氧化成氧化銅;然后氧化銅再與乙醇反應(yīng)，被還原為單質(zhì)銅(黑色氧化銅變成紅色)。乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸，同時高錳酸鉀由紫紅色變?yōu)闊o色。乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)，當(dāng)乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時，可見硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色(Cr3+)，此反應(yīng)可用于檢驗司機是否飲酒駕車(酒駕)。廣州乙醇行價乙醇的熔點為-114.1℃，低溫下仍為液態(tài)，使其在寒冷地區(qū)仍能作為燃料使用，具有較好的適應(yīng)性。

乙醇，俗稱酒精、火酒，是醇類化合物的一種，應(yīng)用較普遍的一類醇?；瘜W(xué)式為C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH或C2H5OH。 乙醇燃燒性很好，是常用的燃料、溶劑和消毒劑等，在有機合成中應(yīng)用普遍。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，毒性較低，可以與水以任意比互溶，溶液具有酒香味，略帶刺激性，也可與多數(shù)有機溶劑混溶。乙醇蒸汽與空氣混合可以形成爆裂性混合物。乙醇是一種基本有機化工原料，也用作有機溶劑、制飲料酒以及食品工業(yè)。除以上情況外，酒精還會對人體產(chǎn)生間接傷害，如部分藥物不可與酒精或含酒精的口服液體制劑合用，比如頭孢類藥物、降壓藥、感冒藥、降糖藥等，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)，嚴(yán)重時可威脅生命健康，因此建議合理“用酒精，早戒酒，拒飲酒”。

應(yīng)用領(lǐng)域：從餐桌到實驗室的普遍覆蓋：1. 飲品中的酒精：提到酒精，大多數(shù)人首先想到的是酒類飲品。不同種類的酒，其酒精含量各不相同，從低度的啤酒、果酒，到高度的白酒、伏特加等。酒精在這里不僅賦予了飲品獨特的風(fēng)味，也是人們社交、放松時的一種享受。但值得注意的是，過量飲酒有害健康，應(yīng)適量飲用。2. 醫(yī)療消毒：75%濃度的乙醇溶液被普遍用于醫(yī)療消毒領(lǐng)域。這是因為乙醇能夠破壞細菌的細胞壁，使蛋白質(zhì)變性，從而達到殺菌消毒的效果。無論是醫(yī)院里的手術(shù)器械、注射針頭，還是家庭中的日常用品，乙醇都是不可或缺的消毒工具。3. 化工原料：乙醇還是一種重要的化工原料，被普遍用于制造乙醛、乙酸乙酯等有機化合物。此外，乙醇還可以作為溶劑、燃料和清潔劑使用，其應(yīng)用領(lǐng)域十分普遍。乙醇可用于制作消毒噴霧，方便攜帶和使用，是公共場所和個人防護的便捷選擇。

基本介紹：英文名稱：ethyl alcohol;ethanol別名：酒精。CAS No.：64-17-5。分子式：C2H6O;CH3CH2OH或C2H5OH。分子組成：乙醇分子是由乙基和羥基兩部分組成，可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的產(chǎn)物，也可以看成是水分子中的一個氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。乙醇分子中的碳氧鍵和氫氧鍵比較容易斷裂。分子量：46.07；危險標(biāo)記：7(易燃液體)；包裝類別：O52；包裝方法：小開口鋼桶;小開口鋁桶;安瓿瓶外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外普通木箱。乙醇運輸要密封，防止揮發(fā)。陽江酒精乙醇定制

乙醇的氧化產(chǎn)物乙醛具有刺激性氣味，是白酒中“上頭”成分的主要來源，適量飲用可減少其負面影響。廣州乙醇行價

水合法是利用乙烯和水在催化劑（如 磷酸 ）的作用下，在高溫高壓的條件下直接生成乙醇的過程。這種方法是工業(yè)上生產(chǎn)乙醇的主要手段，因為它可以大規(guī)模地進行，而且可以得到高純度的乙醇。水合法分為直接水合法和間接水合法兩種。直接水合法是將乙烯和水在一定的溫度和壓力下直接反應(yīng)生成乙醇，反應(yīng)方程式為：C?H?+H?O→C?H?OH。間接水合法是先將乙烯和 硫酸 反應(yīng)生成 乙烷硫酸酯 ，然后再將乙烷硫酸酯和水反應(yīng)生成乙醇和硫酸，反應(yīng)方程式為：C?H?+H?SO?→C?H?OSO?H，C?H?OSO?H+H?O→C?H?OH+H?SO?。廣州乙醇行價