中文名：乙酸乙酯、醋酸乙酯。外文名：ethyl acetate?；瘜W式：C4H8O2。分子量：88.105。CAS登錄號：141-78-6。EINECS登錄號：205-500-4。熔點：-84 ℃。沸點：76.5 至 77.5 ℃。水溶性：微溶。密 度：0.902 g/cm3。外 觀：無色液體。乙酸乙酯是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），有刺激性氣味，屬于易燃液體，但毒性相對較低。主要用途：乙酸乙酯能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。乙酸乙酯的水解反應，在酸或堿催化下，生成乙酸和乙醇。茂名國標乙酸乙酯

乙酸乙酯（Ethyl Acetate）是一種具有官能團-COOR的酯類化合物，也被稱為醋酸乙酯。以下是關于乙酸乙酯的詳細介紹：基本信息：化學式：C4H8O2。分子量：88.11 g/mol。CAS登錄號：141-78-6。外觀：無色透明液體。熔點：-83（另有說法為-84或-83.6）。沸點：77（另有說法為77.2）。密度：0.902 g/mL（相對密度0.902）。折光率：1.3719（另有說法為1.3720或1.3708~1.3730）。閃點：-4（閉杯），7.2（開杯）。溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機溶劑。中山高純度醋酸乙酯化學試劑其共沸物含水7.8%，沸點70.4°C。

結構和性質：結構：乙酸乙酯（Ethyl acetate）的化學式是CH?COOCH?CH?，它是一個簡單的酯類化合物。乙酰乙酸乙酯（Ethyl acetoacetate）的化學式是CH?COCH?COOCH?CH?，它含有一個β-酮酸酯結構。物理性質：乙酸乙酯：無色透明液體，有甜味，低毒性，易揮發(fā)。沸點為77C，相對密度約為0.897 g/cm3。乙酰乙酸乙酯：無色液體，有芳香味。沸點為181C，相對密度約為1.028 g/cm3?；瘜W性質：乙酸乙酯：可以與碳酸鈉反應生成氣體。乙酰乙酸乙酯：可以發(fā)生酮-烯醇互變異構，能夠與三價鐵生成紫色配合物。

醋酸乙酯作為優(yōu)良溶劑，正逐步替代一些低檔溶劑．發(fā)展?jié)摿^大。生產(chǎn)工藝：應用可再生催化劑由丙烯、1-丁烯、2-丁烯、異丁烯等低級稀烴分別和醋酸或其它羧酸催化直接加成酯化生產(chǎn)相應的醋酸異丙酯、醋酸仲丁酯、醋酸異丁酯等其它醋酸酯以及其它羧酸酯。目前具有較普遍市場前景的產(chǎn)品是醋酸異丙酯和醋酸仲丁酯醋。生產(chǎn)技術：醋酸乙酯合成路線主要有4種：一是醋酸酯化法（醋酸和乙醇在濃硫酸催化下發(fā)生酯化反應）；二是乙醛縮合法(2個分子乙醛在乙醇鋁催化下，與醇鹽發(fā)生Tishchenko催化縮合反應)：三是乙醇脫氫歧化法：四是乙烯加成法(乙烯/醋酸在雜多酸催化下直接合成)。昆蟲標本制作中用于快速脫水固定組織。

乙酸乙酯是什么？乙酸乙酯是一種由乙酸與乙醇通過酯化反應生成的有機化合物，屬于酯類，化學式為C?H?O?。它常溫下為無色透明液體，具有類似水果的芳香氣味，普遍用作溶劑、香料原料及化工中間體，在醫(yī)藥、涂料、食品等行業(yè)均有重要應用。以下是具體解析：基本性質：乙酸乙酯的物理性質包括沸點約77℃，密度0.895 g/cm3，微溶于水但易溶于多數(shù)有機溶劑。其化學結構由乙酸脫羥基與乙醇脫氫結合形成酯鍵（CH3COOC2H5），這賦予其典型酯類的反應活性，例如可水解生成乙酸和乙醇。工業(yè)上通過改進催化劑提高乙酸乙酯合成效率。茂名國標乙酸乙酯

利用分餾法可從反應混合物中分離出高純度乙酸乙酯。茂名國標乙酸乙酯

乙酸乙酯和醋酸乙酯的應用：乙酸乙酯常用作溶劑，可用于油漆、涂料、膠水及印刷油墨等領域。另外，乙酸乙酯也是合成材料的重要原料。乙酸乙酯是一種重要的有機化工原料，它具體的用途有：1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等，并在香精香料、油漆、醫(yī)藥、高級油墨、火膠棉、硝化纖維、人造革、染料等行業(yè)普遍應用；2、是食用香精中用量較大的合成香料之一；3、大量用于調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.還可用作萃取劑和脫水劑；4、可用于食品包裝彩印等；5、栲膠系列產(chǎn)品應用于脫硫制革、卷煙材料、油田鉆井、金屬浮選、除垢等方面。茂名國標乙酸乙酯